今夜の我が家はカレーライスの予定です。
義父が得意料理だというので作ってもらうことにしました。
朝食後の寒い中、買い出しに行ってくれたので夜が楽しみ！
義父のカレーはみじん切りの玉ねぎを１時間炒めるとかでバーモントカレーのルウとリンゴを買って来ていました。
それ以外は人参とジャガイモと鶏肉を使うそうです。
私のカレーは水とルウを使わず、ワインとベジタブルスープとカレー粉派なので、全く違うカレーになるのでしょうね。
料理は脳トレにも良いし、何よりも帰宅したらご飯があるのがありがたいです。