減塩の漬物を 投稿日: 2026/02/08 投稿者: きょうこ 寒い今、大根や白菜が安くて美味しい。 柚子大根、白菜漬け、どちらも柚子が欲しいところ。 スーパーでは一つ400円もするので庭先に鈴生りのご近所さんへ。 お庭の柚子を2,3個分けてと言ったら袋一杯下さった。 試しに一つ切ってみたら名残りの割りに美味、まだ果汁もある。 大根と白菜と蜂蜜漬けもやっちゃう? どうしてゆっくりのんびりできないんだろう私(笑)