非常食として数年前に箱買いした缶詰。
賞味期限まであと半年となり、順次使っている。
最初はどう調理すべきが途方に暮れたが、最近慣れた。
カレー、タイカレー、トマト煮、キムチ鍋などのお肉代わり。
今後、更なる他の使い道が見つかることを願いつつ、追加注文。
新鮮な鯖自体、高価になってきているので大事なたんぱく源だ。