昨日は母と二人でお餅つき。
ひと臼目は白い丸餅、充分につく前に上げてしまい、餅米の粒が少し残る。
いわゆる『半殺し』になってしまった(笑)
ふた臼目は煎った黒豆とピーナッツ入りの豆餅。
本来、こちらは半殺しにするところ、なめらかなお餅が完成。
売り物にはない手作りの味わいとして、お正月の楽しみにする。
大晦日の今夜は久しぶりに家族揃って食事できることに感謝だ。