ハロウィンの休日、あさイチで見た南瓜のピザを作ってみた。
真横半分に切った南瓜を種取らず１８０度オーブンで４０分。
そうするとワタと種がきれいに取れるらしい。
そこへピザソース、チーズ、ピーマン＆オニオンスライス＆ハム、更にチーズを入れて１８０度２０分で完成。
我流でバジルを乗せてみた。
ピザソースがなかったので４０分待つ間に適当に作った。
ついでに栗の渋皮煮も同時進行、暇つぶしにはもってこいだ。
結局、南瓜をひたすら食べる感じになることが分かった(笑)