新玉ねぎはベランダに吊るしている。
風通しの良い軒下で、と農家の娘である母のアドバイスから。
ひねの玉ねぎ、じゃが芋は暗い段ボールに入れても今は発芽するから冷蔵庫。
八百屋さんはスーパーより高い代わりに保存法、調理法など教えてくれる。
お陰でこの十年、随分色んなことを勉強させてもらった。
一生ものの教えに感謝している。