タイ料理、ヤムウンセンを初めて作ってみた。
木耳を使うメニューを増やしたくてネットで検索、意外に美味しい。
下処理の面倒なエビ、イカは、冷凍シーフードミックスを使用。
酸味の苦手な夫だが「ジューシー！」とビールのアテに喜んでくれた。
鶏むね肉とレタスでシーザーサラダも初挑戦、これもアタリ。
ネットでレシピを増やせる時代に心から感謝する。
和食を作ろう！と心がけてるのに、なぜか横文字のメニューが増える昨今。
でも美味しかったからまあ、いっか！(笑)