物忘れとの戦い

寒くなるとコンロ口が足りなくなる。
自然とテーブル上にカセットコンロが出現。
調子が良い時はトースターやグリルも使って5品同時進行もする。
でもタイマーが足りない!料理は意外と脳トレになる。
白菜、キャベツ、大根など丸ごとなら新聞紙で包み、玉ねぎ、芋類、蒟蒻類と共にダンボールでベランダに保管。
この時期、野菜は冷蔵庫に入れずとも日持ちするのがいい。
それにしてもまさか買い物や料理が楽しいと思う日が来るとは。
あとはレパートリーをどうやって増やすか、が課題。(笑)